PARTY BOX TEX-MEX

Polecamy dla 3 głodnych osób:

3 mini burgery (100 g wołowiny); Nachos bbq; Quesadilla z kurczakiem i warzywami, Frytki; Sałatki coleslaw; Sosy: czosnkowy, ketchup, jalapeno

VEGE PARTY BOX

Polecany dla 3 osób:

Panierowane papryczki z serem cheddar (4 szt.), 
krążki cebuli (4 szt.), falafele z ciecierzycy (4 szt.), stripsy 
z boczniaka (4 szt.), spring rolls (4 szt.), nachos BBQ, 
hummus, frytki z batata, kawałki grillowanej tortilli (8 szt.)panierowany camembert z żurawiną (4 kawałki), sos sweet chilli, czosnkowy, tysiąca  wysp, pasta z bakłażana

PARTY BOX MIĘSOŻERCY

Polecany dla 3 głodnych osób:

Skrzydełka BBQ (8 szt.); Żeberka w glazurze, Cevapcici wołowe, paseczki z piersi kurczaka panierowane w płatkach kukurydzianych (8 szt.), frytki belgijskie; sałatki Coleslaw, sosy: BBQ, ajvar, tzatziki, czosnkowy i ketchup

ANTIPASTI PARTY BOX

Polecany dla 3 osób:

Grillowany camembert; Mix oliwek; Hummus, tapenada; grillowane Chorizo; szynka Prosciutto; parmezan; suszone pomidory; Grissini, grillowane kromki ciabatty i grzanki czosnkowe z serem

STREET BURGER w zestawie 500 g

Siekana wołowina, opiekana bułka, aromatyczny sos BBQ i tysiąca wysp, sałata lodowa, krążki czerwonej cebuli, ogórek, plaster pomidora. Podane w zestawie z frytkami i surówką coleslaw.

BURRITO CALIFORNIA 670 g

Szarpana wieprzowina, pasta z fasoli, ryż, pico de gallo, salsa verde, kwaśna śmietana

CHEF’S BURGER w zestawie 650 g

Siekana wołowina, opiekana bułka, szynka prosciutto, ser mozarella, plaster pomidora, rukola, sos aioli i BBQ. Podane w zestawie z frytkami i surówką coleslaw.

CAMEMBERT BURGER w zestawie 650 g

Opiekany ser camembert, grillowane warzywa, sos żurawinowy, bułka pełnoziarnista. Podane w zestawie z frytkami i surówką coleslaw.

BRUSCHETTA ZE ŚWIEŻYMI POMIDORAMI

Opiekana bagietka, pomidory, czosnek, bazylia, oliwa z oliwek.

TATAR Z POLĘDWICY WOŁOWEJ 200 g

Siekana polędwica wołowa, cebula, kapary, żółtko, rukola, parmezan, ocet balsamico. 

GÓRA SKRZYDEŁEK (14 SZT.)

Serwowane z sosami: whisky BBQ, czosnkowy, chilli-mayo z ananasem, peanut butter.

PASECZKI Z KURCZAKA

Panierowane w płatkach kukurydzianych paseczki z piersi kurczaka, sos pomidorowy, sos czosnkowy.

KREM Z POMIDORÓW 480 g

Z kwaśną śmietaną i bazylią.

ŻUREK 340 g

Tradycyjny zakwas, biała kiełbasa, jajko.

ROSÓŁ Z KURY 440 g

Z domowym makaronem.

CEZAR Z KURCZAKIEM/Z KREWETKAMI 435 g

Grillowana pierś kurczaka ze skórą/grillowane krewetki (7 szt.), sałata rzymska, rukola, opiekana bagietka, parmezan, sos Ceasar.

SAŁATA Z KACZKĄ I AWOKADO 450g

Filet z piersi kaczki, awokado, rukola, pomarańcza, pomidorki cherry, granat, parmezan, karmelowy sos balsamico.

EUROPEJSKA Z KURCZAKIEM 480 g

Grillowane kawałki piersi kurczaka, sałaty, rukola, świeży szpinak, suszone pomidory, czerwona cebula, pomidor, ogórek, papryka, prażone pestki słonecznika, sos musztardowo-miodowy.

CYPRYJSKA Z HALLOUMI 550G

Grillowany ser halloumi, sałata, pomidorki koktajlowe, rodzynki w rumie, mięta, mandarynki, opiekana gruszka, malinowy sos vinaigrette

POLLO 450 g

Grillowany kurczak, szpinak, pieczarki, suszone pomidory, cebula, czosnek, sos śmietanowy, parmezan.

BOLOGNESE 470 g

Mięso mielone z mieszanką świeżych ziół, sos pomidorowy, parmezan.

A'LA CARBONARA 420 g

Kawałki grillowanego boczku, żółtko, czosnek, śmietana, parmezan.

POLLO E SPINACI  470 g   

Grillowany kurczak, szpinak, czosnek, pomidorki koktajlowe, oliwa z oliwek, masło, bulion, parmezan

POLĘDWICZKI WIEPRZOWE 650 g

Z sosem kurkowym.

PIERŚ KURCZAKA Z KOSTKĄ Z GRILLA

Na warzywach z rusztu - pomidor, bakłażan, cebula, podany z frytkami z batata, sosem sweet chilli i bazyliowym chimichurri.

GRILLOWANY FILET Z ŁOSOSIA 470 g

Kremowy sos z zielonego pieprzu, frytki, sałatka ze świeżych warzyw.

SOCZYSTA POLĘDWICA WOŁOWA 470 g

Z sosem kurkowym, pieprzowym, demi glace lub masłem czosnkowym.

CIEPŁY JABŁECZNIK 300 g

Lody waniliowe, bita śmietana.

TIRAMISU 250 g

W tradycyjnej odsłonie.

DOMOWA BEZA 350 g

Delikatny krem mascarpone, sezonowe owoce, gałka lodów waniliowych.

LODY WANILIOWE Z GORĄCYMI MALINAMI 300 g

Bita śmietana, krokant migdałowy. (na miejscu)

ZESTAW DANIE DNIA I + ZUPA

Zupa szczawiowa z ziemniakami i gotowanym jajkiem

Chicken burger z karmelizowaną cebulą, świeżymi warzywami, sosem 1000 Wysp, podany z frytkami i surówką coleslaw)

Kopytka z sosem kurkowym, podane z rukolą i prażonymi pestkami dyni

ZESTAW DANIE DNIA I + ZUPA

Żurek z białą kiełbasą i gotowanym jajkiem

Meksykańskie Burrito z mięsem mielonym, czerwoną cebulą, fasolą, kukurydzą, zapieczone z żółtym serem, podane z salsą pomidorową, kwaśną śmietaną, nachos BBQ, prażoną cebulką i sałatką ze świeżych warzyw z sosem ziołowym

Naleśniki z grillowanymi pieczarkami, cebulą, suszonymi pomidorami, szpinakiem, podane z salsą pomidorową, prażoną cebulką i mieszanką sałat z vinaigrette

ZESTAW DANIE DNIA I + ZUPA

Krem z groszku zielonego podany z groszkiem ptysiowym

Eskalopki drobiowe podane na tagliatelle z warzywami (kalafior, brokuł, marchew, fasolka groszek) z bazyliowym pesto z dodatkiem śmietany i parmezanu

Kanapka klubowa z pastą z tuńczyka z dodatkiem czerwonej cebuli, gotowanych jajek, kaparów, siekanego szczypiorku, podana z sałatą lodową i porcją chrupiących frytek

ZESTAW DANIE DNIA I + ZUPA

Zacierkowa zupa na rosole z warzywami i koperkiem

Boeuf Stroganow z warzywami (pieczarki, cebula) serwowany z kluskami śląskimi i surówką z czerwonych buraków

Quesadilla z serem Halloumi, papryką, kukurydzą, cukinią z salsą pomidorową z dodatkiem mango i mieszanką sałat ze świeżymi warzywami

ZESTAW DANIE DNIA I + ZUPA

Zupa curry z ryżem i jarmużem

Papardelle z grillowanym łososiem, serwowane w różowym sosie z pomidorami i śmietanką z odrobiną białego wina i świeżych ziół

Sałatka z pieczonym rostbefem, grillowanymi gruszkami, winogronem, mandarynkami, orzechami włoskimi, serem Lazur i dressingiem balsamico